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CUCINA TIPICA
» I Primi Piatti
Maccheroni alla San Giovannello ("Maccaron alla San Giuannin")
Fave e Cicorie ("A Capriat")
Riso, patate e cozze ("Ris, paten e cozz")
Padrenostri con le cozze e fagioli ("Paternust chi cozz e fasol")
» Secondi Piatti
La trippa con le patate ("La trepp chi paten")
Melanzane ripiene ("Lumingen ripien")
"Iov alla sciuscedd"
Calzone di cipolle ("Cazon d'cpdd" )
» Dolci
Cartellate ("Cartedet")
Pastatelle ("Pastatèdd")
Pettole ("Pettl")
Zeppole ("Zepper") |
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